Bei der Lebensmittelsicherheit gibt es keine Kürzungen. Daher verfügt Dole über strengste Sicherheitsmaßnahmen, um Sie vor dem Risiko der Kontamination und bakteriellen Infektionen zu schützen. Wir sind nicht damit zufrieden, nur die Vorschriften der Europäischen Union und anderer Behörden bezüglich Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu erfüllen; wir beabsichtigen, diese zu übertreffen!

• Dole hat ein umfassendes Programm für Lebensmittelsicherheit entwickelt – von der Auswahl des Saatguts und der Überprüfung der Ernte bis hin zur Überwachung der Reinheit des Wassers und der Hygienesituation bei der Verpackung – sowie Analysen der möglichen Rückstände im Obst und Gemüse vor dem Transport: ein sicheres Freigabe-System.
• Wir haben die Verwendung von Chemikalien für Ernteschutz im vergangenen Jahrzehnt um 80% reduziert, verwenden sie nur als allerletztes Mittel und stets innerhalb der bestehenden Grenzen.
• Dole hat darüber hinaus ein innovatives Programm biologischer Bearbeitung auf vielen seiner Plantagen eingeführt. Es werden, wo immer möglich, natürliche Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen und Pflanzenkrankheiten eingesetzt.
• Sachverständige Agronome kontrollieren unsere Felder, um sicherzustellen, dass sie den strikten Umweltrichtlinien entsprechen.