Über Trauben

• Die weltweit am häufigsten angebaute Obstsorte mit ca. 60 Mio. Tonnen/Jahr
• Erhältlich in unzähligen süßen und säuerlichen Geschmackssorten
• Ca. 80 % der Trauben werden zu Wein verarbeitet
• Mit 50 % des globalen Traubenanbaus ist Europa der Weinberg der Welt
• Die Farbe der Schale reicht von hellgrün bis rot und schwarzblau
• Ein köstlicher und natürlicher Snack – direkt aus der Hand zu essen

Auswahl

Wählen Sie immer große, frisch aussehende Trauben aus, die fest am Stiel hängen. Obwohl zu den Tafeltrauben gewöhnlich größere Sorten gehören, ist Größe kein sicheres Zeichen für Geschmack.

Aufbewahrung

Tafeltrauben reifen nach der Ernte nicht nach und müssen vorsichtig behandelt werden. Unter den richtigen Bedingungen können sie jedoch bis zu einem Monat aufbewahrt werden. Einige DOLE-Trauben werden in Containern mit einer Temperatur von ca. -1° C und 95% Luftfeuchtigkeit transportiert, damit sie frisch und saftig bei Ihnen ankommen. Zu Hause können Sie Trauben für 4–5 Tage bei Raumtemperatur - und noch länger- im Kühlschrank aufbewahren.

Verzehr/Zubereitung

Trauben sind wirklich vielseitige Früchte: Gepresst ergeben sie Saft und Wein, getrocknete Trauben werden zu Rosinen und Korinthen verarbeitet oder man kann sie jederzeit als natürlichen und köstlichen Snack aus der Hand essen.

Erhältlich

Jan.	Feb.	März	Apr.	Mai	Juni	Juli	Aug.	Sept.	Okt.	Nov.	Dez.

Anbaugebiete

Frankreich, Italien, Spanien, Griechenland, Chile, Kroatien, Südafrika, Indien