Über Nashi-Birnen
- Die Nashi-Birne, auch unter dem Namen Asiatische Birne bekannt, ist eine erfrischende Mischung aus Birne und Apfel
- Sie hat die Form und Knackigkeit eines Apfels, aber die körnige Konsistenz und den Geschmack einer Birne
- Nashis werden in Japan und anderen Teilen Asiens reichlich angebaut und gegessen
Auswahl
Die meisten Sorten DOLE-Nashis, die in Europa verkauft werden, haben eine bräunlich-gelbe Schale, oder manchmal auch eine gelblich-grüne. Wählen Sie schwere, saftige Früchte mit einer glatten Schale aus.
Aufbewahrung
Nashis bleiben mindestens zwei Wochen frisch, wenn sie bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Verzehr/Zubereitung
Nashis sind süß und erfrischend, wenn sie gewaschen, direkt wie ein Apfel, aus der Hand gegessen werden. Sie können die Frucht auch vierteln, den Kern entfernen und Salate und Desserts mit ihr verfeinern.
Erhältlich
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| Jan. | Feb. | März | Apr. | Mai | Juni | Juli | Aug. | Sept. | Okt. | Nov. | Dez. |
In ausgewählten Supermärkten und Lebensmittelgeschäften von Oktober bis August..
Anbaugebiete
Korea, Taiwan, China, Japan, …