Über Litchis

• Eine Frucht, die ursprünglich aus China stammt
• Die Litchi (Lychee) ist eine ovale, 3–5 cm lange rötliche Frucht mit harter, rauer Schale
• Das süße, weiße Fruchtfleisch ist weich und durchscheinend, wie eine aufgeblasene Traube, die sich um den Kern in der Mitte hüllt
• Ein Litchibaum kann bis zu 300 kg an Früchten tragen!

Auswahl

Wählen Sie Früchte mit einer glänzend roten Schale aus, wie die DOLE-Litchis. Wir verpacken sie nach der Ernte sorgfältig und transportieren die Früchte in Containern mit einer konstanten Temperatur von ca. 1,5 °C nach Europa, damit sie ihre natürliche Saftigkeit behalten.

Aufbewahrung

Sie können Litchis für mindestens eine Woche bei Raumtemperatur aufbewahren.

Verzehr/Zubereitung

Entfernen Sie die Schale und essen Sie das saftige Fruchtfleisch direkt aus der Hand.

Erhältlich

Jan.	Feb.	März	Apr.	Mai	Juni	Juli	Aug.	Sept.	Okt.	Nov.	Dez.

In der Regel von November bis März. Jetzt auch während der Sommerzeit aus Israel erhältlich.

Anbaugebiete

Madagaskar, Israel, Taiwan, ...