Über die Grapefruit

• Erfrischende und saftige Zitrusfrucht, reich an Vitamin C
• Die gelbe oder goldgelbe Schale verbirgt saftiges Fruchtfleisch, das hellgelb (bitter) bis rubinfarben (süßer) gefärbt sein kann

Auswahl

Die süßeren roten Sorten stammen in der Regel aus subtropischen Gegenden, wie Florida oder Honduras. Grapefruits aus trockeneren Regionen, wie Israel und Südafrika, schmecken eher säuerlich.

Wählen Sie feste, schwere Grapefruits mit unversehrter Schale aus.

Aufbewahrung

Zitrusfrüchte reifen nach der Ernte nicht nach, man kann sie jedoch bei Raumtemperatur für einige Wochen aufbewahren. Rotfleischige DOLE-Grapefruits werden in Spezialcontainern, in denen Temperaturen zwischen 10 und 15 °C und 90 % Luftfeuchtigkeit herrschen, nach Europa transportiert. Deshalb zeichnen sich DOLE-Grapefruits durch ihre natürliche Saftigkeit und Süße aus.

Verzehr/Zubereitung

Grapefruits sind eine erfrischende und gesunde Möglichkeit, um in den Tag zu starten. Eine Grapefruit kann Ihren Tagesbedarf an Vitamin C decken.

Erhältlich

Jan.	Feb.	März	Apr.	Mai	Juni	Juli	Aug.	Sept.	Okt.	Nov.	Dez.

Anbaugebiete

USA, Lateinamerika, Israel, Südafrika