Über Bananen

• Die beliebteste Südfrucht in Europa
• Süß, sehr nahrhaft und gesund
• Grundnahrungsmittel in vielen tropischen Ländern
• Perfekt um sie unterwegs direkt aus der Hand zu essen
• Ideal als erste feste Nahrung für Babys

Auswahl

Die grüne Schale der Bananen wird während des Reifeprozesses gelb. Sie werden jedoch schnell überreif, besonders wenn sie Wärme ausgesetzt sind. DOLE-Bananen werden grün geerntet, bei kühlen Temperaturen transportiert und reifen an ihrem Bestimmungsort. Sie erreichen Ihr Lebensmittelgeschäft also frisch, fest und köstlich.

Aufbewahrung

Grüne Bananen reifen bei Ihnen zu Hause bei Raumtemperatur. Reife Bananen können ein oder zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Schale wird sich mit der Zeit braun verfärben, aber das Fruchtfleisch bleibt fest und köstlich.

Verzehr/Zubereitung

Bananen schmecken noch süßer, wenn die Schale braune Zuckerflecken hat.
Sie können eine Banane überall und jederzeit essen; man kann sie ganz leicht in der Tasche, im Rucksack oder Aktenkoffer mitnehmen. Verfeinern Sie Ihren Salat oder Ihr Dessert mit einer Banane. Auch gebackene oder frittierte Bananen schmecken sehr gut.

Erhältlich

Jan.	Feb.	März	Apr.	Mai.	Juni	Juli	Aug.	Sept.	Okt.	Nov.	Dez.

Anbaugebiete

Lateinamerika, Antillen, Westafrika, Asien, Kanaren