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Durchschnittswerte pro 100 g* |
| Brennwert |
23,0 |
kcal |
| Eiweiß |
2,2 |
g |
| Kohlenhydrate |
2,5 |
g |
| davon Zucker |
2,2 |
g |
| Fett |
0,2 |
g |
| davon gesättigt |
0,0 |
g |
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| Cholesterin |
0,0 |
mg |
| Ballaststoffe |
2,4 |
g |
| Natrium |
22,0 |
mg |
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| Vitamin C |
48,2 |
mg |
| Betacarotin |
24,0 |
µg |
| Vitamin B9 |
70,0 |
µg |
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| Kalzium |
21,0 |
mg |
| Magnesium |
15,0 |
mg |
| Eisen |
0,5 |
mg |
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*Durchschnittswerte laut US-Landwirtschaftsministerium und Ciqual |
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